понедельник, 11 сентября 2017 г.

Рассольник рецепт пошаговый





Рассольник - популярное блюдо русской кухни, суп, в основе которого соленые огурцы и (или) огуречный рассол. Рассольники известны на Руси с 15 века. Готовят рассольник с мясом или без него. Также в рассольник добавляют различные крупы: перловку, рис, гречку. Мы предлагаем вам рецепт классического рассольника с перловкой. Если вы всё ещё не знаете, как приготовить рассольник, то наш пошаговый рецепт с фото разрешит все ваши вопросы.


Ингредиенты для приготовления рассольника:



  • свинина (говядина) - 300-400 г

  • перловка - 100 г

  • картофель - 5-6 шт.

  • соленые огурцы - 3 шт.

  • огуречный рассол - 250 мл

  • лук репчатый - 1 шт.

  • морковь - 1 шт.

  • соль, специи - по вкусу



Рецепт приготовления рассольника:


Мясо нарезать на небольшие кусочки, бросить в кипящую воду и варить около 20 минут.



Перловку хорошо промыть в холодной воде.



Добавить перловку в кастрюлю с мясным бульоном. Продолжать варить около получаса.



Картофель очистить от кожуры, помыть и нарезать небольшими ломтиками.



Когда перловка немного разбухнет, добавить картошку в рассольник и продолжать варить.



Лук и морковь очистить, вымыть. Лук нарезать мелкими кубиками, морковь натереть на крупную терку. Обжарить измельчённые лук и морковь на сковороде в небольшом количестве растительного масла. Добавить зажарку в рассольник.



Соленые огурцы нарезать мелкими кубиками и также добавить в кастрюлю с рассольником.



Влить в кастрюлю огуречный рассол. Если нужно немного посолить. Добавить специи по желанию. Подавать к столу рассольник горячим, заправив сметаной.




Рассольник - классический рецепт


Сегодня мы поделимся с вами пошаговым классическим фото-рецептом рассольника. Ни один обед в любой кухне мира не обходится без вкусного первого блюда. Разнообразные супы на мясных бульонах или овощных отварах, борщи и рассольники являются обязательным блюдом и на нашем столе. Но, многие молодые хозяюшки побаиваются готовить более сложные блюда, если с супчиками им все понятно, то борщи и рассольники - это для них высший пилотаж.


На самом деле, конечно же, рассольник варится долго, в его состав входит много продуктов, но научиться его готовить все же можно и даже нужно. Ибо такой вкусный суп обязательно понравится всей вашей семье.


Готовить рассольник мы будем на хорошем мясном бульоне из говядины. В принципе, можно взять любое мясо, по вашему желанию, но нужно учесть, что курица, особенно домашняя, будет очень нежной и ароматной, правда может долго вариться, а вот если хотите получить более сочное и жирное мясо, то берите свинину. Говядина, или телятина отварная это очень постное мясо, идеальное для детского или диетического питания.


Для огуречного супа, конечно же, нужны соленые огурцы, лучше небольшого размера, чтобы они были крепенькие, хрустящие, а чтобы придать готовому супу неповторимый рассольный вкус в конце добавляем небольшое количество рассола из банки. Если вы берете бочковые огурцы, то непременно снимайте с них шкурку, чтобы они были нежнее.


Варить рассольник можно с любой крупой, но в состав классического рецепта входит перловая крупа. Она варится достаточно долго, поэтому перед тем, как класть в бульон, мы её промываем и вымачиваем хотя бы в течение часа.


Подавать к столу огуречный суп лучше со сметаной, мелко порезанной зеленью и ароматным ржаным хлебушком.


- свинина или говядина - 0,5 кг,
- клубни картофеля - 6 шт,
- огурцы соленые из банки - 3 шт,
- плод моркови - 1 шт,
- лук белый репчатый - 1 шт,
- крупа перловая - 100 г,
- черный перец - 4 горошины,
- сушеный лавровый лист - 2 шт,
- соль, молотый перец.



Для начала надо сварить бульон из мяса.
Мясо нужно предварительно вымочить несколько часов в воде, потом заливаем прохладной водой, даём закипеть и сливаем.
В этой воде были ненужные вещества, жир, белки, поэтому от них нужно обязательно избавляться. Теперь заливаем мясо снова холодной водой, варим на маленьком огне с луковицей, морковью и кореньями петрушки, время от времени снимая пенку, соль в бульон кладем в конце.
Мясо должно быть мягким.



Перловку тщательно промываем пару раз до получения водой стойкой прозрачности и оставляем замачиваться на 1 час.




Лук чуть обжариваем на подсолнечном масле.
Теперь добавляем морковь, а через 5 минут - огурцы и продолжаем обжаривать еще пару минут.




В бульон закладываем мясо, процеженную перловку и продолжаем готовить 30 минут.
Далее кладём в бульон картофельные кубики с обжаркой из овощей и огурцов.
Доводим вкус рассольника по своему желанию огуречным рассолом, солью и перцем, кладем специи и на среднем огне варим до готовности.






Рассольник


Суп рассольник очень любит мой муж, хочу поделиться с вами моим любимым пошаговым рецептом рассольника с фото. Я всегда готовлю классический рассольник - рецепт супа с перловкой мне кажется наиболее удачным и аутентичным. Поэтому, если вы хотите узнать, как приготовить вкусный рассольник у себя дома, не стесняйтесь, заходите на мою страничку и читайте этот рецепт!


В кулинарную книгу Распечатать Скачать рецепт (pdf)





Станьте первым, кто приготовит это блюдо!
Я приготовил


Ингредиенты


мясо говядина 500 г


зелень 50–70 г


перловая крупа 2–3 ст. л


соль, перец, специи


соленый огурец 2 шт.


масло растительное 3–4 ст. л


зубчик чеснока 2 шт.


Мраморная говядина по своему внешнему виду очень напоминает мрамор: небольшие прожилки и тонкие прослойки жировых полосок выглядят совсем как настоящий мрамор. Читать на Кулинарике Все рецепты с «мясо говядина» Пряные травы – разновидность пряностей – съедобные части травянистых растений, обладающие устойчивым ароматом и вкусом. Читать на Кулинарике Все рецепты с «зелень» Манка, или манная крупа – это крупа грубого помола из пшеницы, средний диаметр частиц составляет от 0,25 до 0,75 мм. Читать на Кулинарике Все рецепты с «перловая крупа» Картофель – это вид многолетних клубненосных травянистых растений из рода паслён (Solanum) семейства паслёновые (Solanaceae). Читать на Кулинарике Все рецепты с «картофель» Морковь – ценная овощная культура, широко распространенная во многих странах. Читать на Кулинарике Все рецепты с «морковь» Минеральная вода – вода с растворенными в ней солями, микроэлементами, биологически активными компонентами. Читать на Кулинарике Все рецепты с «вода» Репчатый лук – это двух-трехлетнее луковичное растение из рода лилейных высотой от 50 до 100 см. Читать на Кулинарике Все рецепты с «лук» Болгарский перец – это плоды однолетнего травянистого растения семейства паслёновых. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соль, перец, специи» Огурец (огурец обыкновенный, лат. Cucumis sativus) – это однолетнее травянистое растение семейства Тыквенных, вид Огурец. Читать на Кулинарике Все рецепты с «соленый огурец» Растительное масло – это жир, продукт питания, который получают из масличного сырья. Читать на Кулинарике Все рецепты с «масло растительное» Все рецепты с «зубчик чеснока»


Таблица мер и весов


Приготовление



ФотоРецепт


Рассольник с перловкой/ Рецепт с пошаговым фото


Огурцы соленые (маринованные)


Томатная паста (кетчуп)


Специи: соль, перец черный молотый, лавровый лист, петрушка, укроп, по желанию: хнели-сунели, тмин, горчица (зерна), базилик.


Как приготовить суп рассольник


1. Варим бульон. В холодную воду опускаем мясо, ставим кастрюлю на большой огонь. Довести до кипения и уменьшить огонь до минимума. Соль не добавлять. В рассольник добавляеются соленые огурцы, если посолить бульон заранее, можно пересолить суп.


2. В кипящий бульон с мясом, опускаем перловую крупу (2-3 горсти, в зависимости от объема бульона и размера кастрюли). Дело в том, что перловка вариться долго (от 50 минут до 1,5 часов), почти также долго как мясо. Свинина вариться 1,5- 2 часа. Говядина 1-1,5 часа. Курица вариться 0,5-1 часа. Сварить мясо нужно до готовности, чтобы оно легко отделялось от кости. Вынуть мясо из бульона. Разделать его на кусочки и бросить обратно в бульон.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

воскресенье, 10 сентября 2017 г.

Рассол рецепт





Печенье на рассоле



Печенье на рассоле от огурцов, или помидоров обычно все пекут зимой. Это время, когда для одних наступает Пост и нужна постная выпечка, а всем остальным просто жалко выливать рассол, который остается в банках из под закруток с помидорами и огурцами. И тогда рачительные хозяюшки достают семейные записные книжки с рецептами, или бегут к компьютеру, чтобы найти раритетный рецепт печенья. Да-да, с рассолом можно приготовить не только рассольник, или солянку, но еще и тесто для несладких пирожков. или, как у нас, печенье на рассоле.


Рецептов печенья на рассоле в интернете много на первый взгляд. Но, если смотреть внимательнее, все они похожи на рецепт из старенькой тетрадки. Рассол, масло и сахар берутся в пропорции 1:1:1, добавляется разрыхлитель, или сода, и мука. Да, и еще можно добавить в тесто цедру, или ванилин, измельченные орешки, мак, изюм.


Если печенье раскатать потоньше, оно получается слегка хрустящее, но не твердое, рассыпчатое. Ну а если толщиной больше 5мм, печенье будет мягким. Печенье на рассоле замечательно держит форму, не «плывет» во время выпечки, хорошо поднимается.


Печенье можно испечь как из рассола от огурцов, так и из помидорного рассола, не будет никакой ощутимой разницы.


Мерный стакан – 200мл


Выход: 3 больших противня печенья (


Рецепт приготовления блюда: Печенье на рассоле



1. Соединяем в чаше рассол, сахар, масло, хорошо перемешиваем венчиком. Сахар должен почти весь раствориться.



2. В эту жидкость насыпаем 3 стакана муки, соду, ванилин и мак. Замешиваем тесто венчиком.



3. Добавляем еще 1-1,5 стакана муки и замешиваем, уже руками, мягкое, не липнущее тесто.



4. Стол слегка подсыпаем мукой и раскатываем тесто толщиной 5мм.



Если раскатать потолще, печенье будет мягкое.


5. Формочкой вырезаем печенье. Обрезки теста сминаем и снова раскатываем.



6. Раскладываем печенье на противне. Раскладывать можно довольно плотно, оно не плывет и не слипается при выпекании.



7. Печенье на рассоле ставим выпекать в нагретую до 180⁰ духовку. Выпекаем до легкого золотистого цвета,



Печенье на рассоле хорошо хранится в контейнере, и оно нравится детям.



В том же духе:


Печенье на пиве — тут .
Простое песочное печенье — тут .
Детское печенье с арахисом — тут .
Постное медовое печенье из бананов — тут .
Бискотти с вяленой клюквой и шоколадом — тут .


С Вами сайт Постряпушки. ру и автор Светлана


Интересное на блоге



Тыквенный кекс



Салат из свеклы и моркови



Как приготовить манты на сковороде



Рулетики из слоеного теста с мясным фаршем



Банановые маффины с кусочками шоколада



Закуска из баклажанов с помидорами



Пышки со сметаной и сахаром



Пирог с клубникой и йогуртовой заливкой



5 рецептов рассола для огурцов


Как приятно и вкусно полакомиться зимой ароматными и хрустящими огурчиками. Их можно поесть и просто так, а можно использовать и в виде закуски. Еще такие огурчики будут прекрасным ингредиентом для какого-нибудь салата. Вывод один – нужно обязательно делать зимние заготовки. Потом «спасибо» себе скажете. Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт засолки огурцов на зиму. Ознакомьтесь с каждым из них и выберете для себя наиболее подходящий.


Рецепт №1
Для засолки нам понадобятся молодые и сочные огурцы. Для начала нужно замочить их в холодной воде. Через два часа бланшируйте огурцы около минуты. На дно банки выложите травы и зелень. Это может быть укроп, петрушка, хрен, чеснок, стручковый перец и т. д. Выбирайте на свой вкус! Затем в ряд мы укладываем огурцы. После опять покрываем все травами. Потом опять идут огурцы. И вот так мы все это дело чередуем. После того заполняем все рассолом, выжидаем сутки и кладем в тесмное место. На трехлитровую банку вам понадобится 6,5 кг огурцов, немного укропа и хрена, 6-8 зубчиков чеснока и 3 штуки стручкового перца.


Рецепт №2
Выбираем свежие и зеленые огурцы небольшой длины. Перед тем, как консервировать их, подержите огурцы в холодной воде – тогда они будут хрустящими. Кладем на дно банки зелень с пряностями. Выбираем одинаковые огурчики и укладываем их рядами. Все содержимое нужно залить горячим рассолом. Для его приготовления нам понадобится 800г соли, полстакана уксусной эссенции и вода. Уксусную эссенцию и соль нам нужно растворить в десяти литрах воды. Затем мы нагреваем раствор (70С) и процеживаем его. Если посчитать, то на десять банок (1л) вам понадобится пять литров рассола.


Рецепт №3
Измельчаем укроп, лук перемешиваем с горчицей. Добавляем немного сахара и уксуса. Все это еще раз перемешиваем и нагреваем. Затем добавляем лавровый лист (предварительно разотрите его) с перцем. Все содержимое доводим до кипения. Затем добавляем огурцы и тоже доводим до кипения. После все снимается с огня и закатывается в банки. Расход следующий: 1 кг мелких огурцов, 150 г репчатого лука, пучок укропа, 1/4 ст. ложки уксуса, 350 г сухой горчицы, 5 ст. ложек сахара, 1 лавровый лист, 1 ч. ложка перца.


Рецепт №4
Для начала разрезаем огурец на две части. Потом каждую половину режете поперек еще на две-три части. Затем добавляем пряности, соль, перец, уксус, сахар и все поливаем соевым соусом. Оставляем все это на полчаса. Затем доливаем подсолнечное масло. Это рецепт широко распространен в Китае. Расход здесь следующий: огурцы свежие — 2-3 шт. соль, перец, карри, имбирь, чеснок — 2-3 зубчика, уксус (9%) — 1 ст. л. сахар — 1/2 ч. л. соус соевый — 1 ст. л. масло подсолнечное — 3-4 ст. ложки.


Рецепт №5
Промываем огурцы и замачиваем их в воде на шесть часов. Укладываем все в банку. Добавляем пряности и приправы. Заливаем рассолом. На один литр воды идет 60г соли. Выкладываем огурчики с пряностями в баночки и оставляем на десять суток. На следующее утро долейте в банки холодный рассол. Поставьте банки в прохладное место. Расход для засолки следующий: 650 г огурцов, 25 г укропа, 2 зубчика чеснока, щепотку острого перца, 4 листика смородины, 450 г воды, соль, кусочек хрена, уксус и водка (на 10 л воды 500 г соли, 1 стакан уксуса, 3/4 стакана водки).



Хрустящее печенье на рассоле – рецепт с фото


В этом рецепте мы расскажем о приготовлении замечательного постного печенья на рассоле, которое получается ароматным и хрустящим.


У хорошей хозяйки все идет в дело! Например, на кислом молоке можно приготовить блинчики, а на рассоле от огурчиков или помидорчиков – вкуснейшее печенье. Не верите? Попробуйте приготовить простое печенье на рассоле по этому рецепту, и сможете в этом убедиться.


Для приготовления печенья на рассоле, помимо этого ингредиента понадобится лишь растительное масло и мука, а также сахар и сода – так что рецепт хорош и тем, что крайне демократичен, а результат при этом выше всяких похвал.


Рецепт хрустящего печенья на рассоле


250-300г муки
по 1 стакану сахара и рассола
½-1 стакан растительного масла
1 ч. л. соды пищевой


Способ приготовления:


Как приготовить хрустящее печенье на рассоле. Перемешать растительное масло с рассолом, сахаром и содой. Просеять муку, влить в нее жидкую смесь, замесить мягкое тесто. Раскатать тесто пластом толщиной не более 0,5см, вырезать с помощью формочек или стакана печенье, либо слепить шарики и затем их приплюснуть. Уложить приготовленное печенье на застеленный пекарской бумагой противень, поставить в нагретую до 180 градусов духовку, выпекать 15-20мин до легкого зарумянивания. Приятного аппетита!


Использовать для приготовления этого печенья лучше нерафинированное масло первого холодного отжима – оливковое, кукурузное, подсолнечное или другое по вкусу.


А вы когда-нибудь готовили печенье на рассоле? Как вам результат? Поделитесь своим опытом в комментариях, друзья.


Видеорецепт печенья на рассоле



Рассол - рецепты



  • Сахар

  • Перец черный

  • Кислота лимонная

  • Масло растительное


Такую икорку нам давали в садике, если помните (и почему я ее тогда не ела?) Готовить же ее научилась гораздо позже у своей свекрови. Очень удобный рецепт: 1 ) легкое и постное блюдо, особенно актуально для "разгрузки" после праздников и во время поста; 2 ) бывает так, что после приготовления салата, например, «Сельдь под шубой», осталось несколько свеколок и куда их пристроить, Вы не знаете. ; 3 ) можно использовать, как гарнир, например, к сосискам, мясу или же намазывать на хлеб. Кроме того, я расскажу, как правильно варить свеклу (уверена, не все молодые хозяйки знают как это делать. ) На сайте есть несколько рецептов свекольной икры, но мой - это вкус из детства, никаких лишних специй и ингредиентов. Все предельно просто…



  • Зелень

  • Масло растительное

  • Огурец

  • Рассол

  • Фасоль стручковая


В детстве у меня была книга - сборник сказок народов мира. Самой любимой из них была сказка про старушку, которая жила на берегу моря со своим сыном и была так бедна, что каждый день у них на столе был лишь горшочек бобов с. внимание. МЯСОМ. Но на тот момент (мне было 5 лет) я перечитывала эту сказку не потому, что мне было жаль старушку, а потому, что с 4-х лет меня отдали в профессиональный балет. Питалась я несоленым рисом и такой же курицей, и горшочек с бобами и мясом вызывал у меня желание стать не балериной, а поваром. С балетом я завязала в 20 лет, поваром не стала, но с тех пор приготовление пищи для меня - лучший отдых. Блюда в основном постные (привычка худеть. ) Эта солянка - любимое блюдо всех моих родных и друзей.


Дорогие поварята, я знаю, что сельдь под шубой - это один из самых популярных салатов среди нас. И вариантов этого салата миллион! Я осмелюсь предложить салат из сельди под шубой без свеклы. Верхний слой будет из обжаренной моркови. По цвету верхнего слоя и цвет шубы - рыжий. Ну а зверя с рыжим мехом мы все знаем ))) На сайте есть 7 вариантов этого салата, я всё проверила. НО! Пять из них без пошаговых фото и с другим составом. Шестой с форелью, а седьмой с грибами. Так что мой вариант имеет право на существование. И, надеюсь, кому-нибудь приглянется!








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

суббота, 9 сентября 2017 г.

Расскажите свои фирменные рецепты





В этой теме предлагаю рассказывать о своих фирменных рецептах. У каждой хозяйки есть таковые. Я бы разделила на две категории первая, когда приходят гости, и вторая домашние.
мой первый рецепт это сотэ
Баклажаны промыть, очистить от кожицы, нарезать кружочками, поселить, оставить на 10-15 мин для удаления горечи, затем промыть, обсушить и обжарить с обеих сторон. Молодые кабачки вымыть и очистить от кожицы: крупные кабачки вымыть, очистить и удалить семена. Затем кабачки нарезать кружочками или ломтиками, посыпать солью и обжарить с обеих сторон. Перец вымыть, удалить семенную часть, нарезать кружочками и пожарить. Морковь очистить от кожуры, нарезать кружочками и обжарить. Помидоры вымыть, нарезать поперек кружочками, посолить и обжарить с обеих сторон. Лук мелко нарезать и слегка обжарить, подготовленные овощи смешать, посыпать измельченным чесноком и потушить соте из овощей до готовности.
Остальными рецептами поделюсь позже.


Я девушка, тихая, скромная, ТИХО УБЬЮ, СКРОМНО отпраздную!


Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная [email protected] Так что меньше пафоса, господа. (Раневская)


Ссылка на сообщение:


вопрос: только турецкие блюда?


Ссылка на сообщение:


да нет, все. Фирменнные блюда они же могут быть из разных кухонь


Я девушка, тихая, скромная, ТИХО УБЬЮ, СКРОМНО отпраздную!


Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная [email protected] Так что меньше пафоса, господа. (Раневская)


Ссылка на сообщение:


мое фирменное блюдо это котлетки из куринной грудки.


куринную грудку порезать на небольшие кусочки, замариновать в майонезе на часик. добавит пару ложек муки, яйцо, зелень, соль и специи по вкусу. выкладывать на сковородку прям ложкой. жарить с обоих сторон до золотистой корочки, потом закрыть крышкой, убавить огонь и немного пропарить.


готовятся быстро и всегда вызывают восторг.


Мечты не работают, пока не работаешь ты!


Ссылка на сообщение:


+1 только я не мариную в майонезе, а добавляю сметану и сразу жарю.


Ссылка на сообщение:


мой фирменный рецепт подходит как для гостей, так и для ежедневного приготовления.


кабачки молодые режу кольцами (в турции других и не видела), шампиньоны режу напополам, картошку кольцами, все это частями в большой посуде солю, перчу и перемешиваю в майонезе (руками), тоже самое проделываю с курицей или индейкой. и слоями выкладываю на протвень покрытый фальгой с каплей оливкового (или любого другого) масла )) Куру или Индейку лучше внутрь, она сочная получается и пропекается хорошо. то что хотите с корочкой то на самый верх (муж любит картошку подсушеную, я кабачки, так на пополам верх укладываю). вобщем минут 40-45 в духовке на 200 градусов, за 5 минут до готовностии можно сыром посыпать. очень просто и быстро! никогда не промахивалась, всем нравится ))


иногда просто овощи так запекаю, как гарнир к шашлыку. или например без картошки тоже самое проделываю. или баклажаны кольцами режу иногда, но смысл всего один и тот же



Ссылка на сообщение:


от мой рецепт фаршированные шампиньоны
Ингредиенты:


1. Шампиньоны свежие крупные 20 шт.
2. Мясной (куриный) фарш 400 гр.
3. Лук репчатый 1 шт.
4. Зелень кинзы
5. Перец черный молотый
6. Соль
7. Сыр твердый 150-200 гр.
8. Майонез


1. Шампиньоны промыть, удалить ножки.
2. Ножки мелко нарезать.
3. В фарш добавить измельченную зелень кинзы, лук и мелко порезанные ножки шампиньонов. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать.
4. Шляпки шампиньонов положить в кипящую слегка подсоленную воду и поварить 7-10 минут.
5. Выложить на приваренные шляпки шампиньонов столовую (или чуть больше) ложку фарша, формуем его горкой.
6. Выставляем нафаршированные шампиньоны в смазанную растительном маслом форму.
7. Сверху каждый гриб смазываем небольшим количеством майонеза и посыпаем тертым на крупной терке сыром.
8. Запекать в духовке при температуре 200 градусов около 35-40 минут.


Я девушка, тихая, скромная, ТИХО УБЬЮ, СКРОМНО отпраздную!


Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная [email protected] Так что меньше пафоса, господа. (Раневская)


Ссылка на сообщение:


Илон, второй день думаю что у меня фирменного, нифига придумать не могу.
Могу дать рецепт кекса обалденного, тесто 10 минут, выпечка 40. Но он не мой((( но безотказный. Очень вкусный и простой. Можно так?


Ссылка на сообщение:


А у меня фирменное блюдо - курица с ананасами.
Куриное филе режу маленькими кусочками, мариную со специями и майонезом, выкладываю на противень, добавляю консервированные ананасы кусочками и в духовку. Также, можно добавить картошку.
Быстро и очень вкусно!


Я знаю, кем я была сегодня утром, когда проснулась, но с тех пор я уже несколько раз менялась.


Ссылка на сообщение:


Ларис, давай. пригодится))


Я девушка, тихая, скромная, ТИХО УБЬЮ, СКРОМНО отпраздную!


Под самым красивым хвостом павлина скрывается самая обычная куриная [email protected] Так что меньше пафоса, господа. (Раневская)


Ссылка на сообщение:


Девочки, рецепт просто как угол дома. Но кекс реально вкуснючий!


3 яйца
1,5 стакана сахара
1 ст. молока
1 ст. подсолнечного масла
2,5 стакана муки.
пакетик разрыхлителя
пакетик ваилина


вы даже не запачкаете руки)))
Взбить яйца с сахаром минуты три, добавить молоко, взбиваем, масло, продолжаем взбивать, ванилин, разрыхлитель, мука, еще минутки две.
В оригинально рецепте надо разделить на две части и добавить в одну часть какао, но я не любитель.
Я добавляю или изюм, или какую нить эсенцию или стакан тертой моркови.
С изюмом мой самый любимый.
На 180 градусов на 40-50 минут, попробуйте зубочисткой.
Очень просто и очень вкусно!


Ссылка на сообщение:


Модераторы


Фильтры


Навигация


Сейчас этот раздел форума просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2


Информация


Все материалы и цены, размещенные на сайте, носят справочный характер и не являются ни публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации, ни рекламой. Уточнить актуальную информацию вы можете в наших представительствах. На сайте действует «Политика конфиденциальности » и взаимоотношения регулируются в соответствии с «Правилами сайта ».



Это, ИМХО, зависит полностью от повара (или от хозяев ресторана). В Англии, во всяком случае, знаменитые повара своими рецептами с удовольствием делятся, книжки целые пишут с рецептами, картинками и подробным описанием. Другое дело, что в домашних условиях многие блюда сложно приготовить точно так же, как в ресторанной кухне. Я тут в одном из лондонских ресторанов как-то спросила, ЧТО и КАК - шеф выбежал (знаменитый, между прочим, учитель нашего Джейми Оливера), все подробно объяснил и даже сказал, где что лучше покупать из продуктов.


Еще один "западный момент" - многие классические, фирменные блюда (салат Цезарь, к примеру, или персик Мельба) уже настолько в классику далеко отодвинулись, что уже никто и не помнит (или не применяет) первоначального рецепта. Каждый повар добавляет к ним какой-то свое личное новшество, улучшая, адаптируя. вот еще один вариант "фирменного". Так что возможен и "фирменный салат Оливье" - вполне.


Да, при этом (соблюдая хороший тон) в принципе принято ссылаться на первоисточник (в смысле - вот тут знаменитый рецепт от кулинара Х, я его попробовал(а) приготовить, но заменил(а) ингредиент А на ингредиент Б и добавил(а) ингредиент В. ) И готовят, и печатают, и раскупают.


Так что секретов (во всяком случае, на Западе) особых нет. А фирменные блюда все равно есть!


Добавлено: Пн Сен 23, 2002 14:02 Заголовок сообщения:


Совершено верно. много уважаемая Alyx. я вот тож никогда не скрывал своих рецептов. есть у меня один салатик. Помидоры с бананами))))). пока писать не буду. изюминка в соусе. мед с чесноком и вином. я дома пропорции в выходные определю. и брошу на растерзание критиков этот рецепт.
А рождаются они обычно спонтанно. где-то, что-то прочитаешь или попробуешь, пытаешься сам приготовить, заменяешь продукты тем, что есть в наличии. вот и все. шел как-то по Москве, думаю, что бы приготовить вечером, обычно ем салаты, купил Дайкон, перец Болгарский, яблоки Гольден, огурцы, заправка - майонез, йогурт, кетчуп. Все нарезаешь соломкой (делать надо столько, сколько съешь, а то дайкон много сока пускает через часок).
Вот и родилось новое блюдо..ах да, все это соком апельсина слегка сбрызнуть, украсить листиками мяты.

Или там посидишь у друзей кльянчика покуришь. дык потом такие блюда пруть. ( шутка. )
_________________
Есть или не Есть вот в чем вопрос!


Добавлено: Вт Сен 24, 2002 13:44 Заголовок сообщения:


Alyx Я всегда задаюсь вопросм. сколька народу потравилось. и кой куда бегало. пока человечество нашло что можно кушать. и что готовить.
а куда все делось.
Хотя я всеравно в тему сказал.
_________________
Есть или не Есть вот в чем вопрос!


Последний раз редактировалось: ank_1 (Вт Сен 24, 2002 14:03 ), всего редактировалось 2 раз(а)



Расскажите ваши фирменные НЕБАНАЛЬНЫЕ рецепты


На следующей неделе день рожденья. грустный праздник. но это ладно.
В общем, гости все равно придут)), хочется порадовать чем-то особенным, вкусным и простым одновременно. Расскажите ваши рецепты вкусные и небанальные (не оливье/шуба/мимоза. не салаты с майонезом, не картошка с мясом в духовке, не шарлотка с яблоками, не окорочка запеченные с майонезом, не рулет из лаваша - такого типа не нужно, приелись). Интересует все - и закуски, и горячее, и десерты.
Буду благодарна всем, кто откликнется.


03 сентября 2012 в 19:04


Отвечать в темах на Cоветчице можно только зарегистрированным пользователям. Зарегистрируйтесь. а если Вы уже зарегистрированы — авторизируйтесь


Мнения, высказанные в этой теме, передают взгляды авторов и не обязательно отражают позицию администрации.


03 сентября 2012 в 20:31


Знаю, что можно приготовить на сладкое. Желейный торт: http://appetitno. in. ua/persikoviy_chizkeyk_s_citrusovim_zhele
Для приготовления персикового чизкейка с цитрусовым желе по рецепту:


3 ванильных сырка
по пакету лимонного и апельсинового желе
2 столовые ложки желатина
пол-литра 30% сливок
100 граммов печенья
три столовые ложки сахарного песка
консервированные персики в сиропе


В нижней части формы 22 см в диаметре положите печенье. Растворите лимонное желе в стакане горячей воды, остудите. Когда желе начнет застывать, добавьте в него сырки, половину персиков нарежьте кубиками, добавьте в лимонно-сырковую массу, перемешайте и выложите на печенье.


Охладите, дайте застыть.


В половине стакана горячей воды растворите желатин и охладите. Взбейте сливки с сахаром, добавьте желатин, размешайте и вылейте на сырково-лимонную массу. Оставшиеся персики нарежьте дольками, выложите на сливочную массу.


Подготовьте апельсиновое желе и подождите, пока она начнет застывать. Залить им персики. Холодный чизкейк поставьте в холодильник.


Подавайте как только застынет, в холодном виде.



03 сентября 2012 в 20:34 Ответ для Юля_кисуля


очень классные рецепты! перенесите их, плиз, в темку кулинар. рецептов, та что в топе советов! там же ждем еще ваших рецептов!


03 сентября 2012 в 20:43 Ответ для ИзюминкаЯ


" /> Я и сама пока писала, чуть слюной не подавилась!


03 сентября 2012 в 20:44 Ответ для ldemchuk


03 сентября 2012 в 20:46 Ответ для churochhka


ага! очень вкусненько!


03 сентября 2012 в 20:57


Я люблю делать канелоне - ночника любая, можно мясо, можно шпинат, можно комбинировать
Еще недавно делала тортик блинный с семгой - тоже всем очень понравился


03 сентября 2012 в 21:00


Из салатов новенькое что понравилось - белая береза с черносливом



03 сентября 2012 в 21:09 Ответ для irinadu


Я люблю делать канелоне - ночника любая, можно мясо, можно шпинат, можно комбинировать Еще недавно делала тортик блинный с семгой - тоже всем очень понравился
можно рецептик?


03 сентября 2012 в 21:10


очень вкусно, оригинально, быстро готовится и красиво смотрится


03 сентября 2012 в 21:15


Юля_кисуля, как вкууусно! Спасибо!


03 сентября 2012 в 21:21


http://gotovim-doma. ru/view. php? r=873-recept-Blinnyi-tort-s-semgoi блинный торт с семгой
А канелоне: покупате канелоне - большие макароны
Ночинка: я люблю делать из говядины и цветной капусты на терке - что бы и деткам можно было есть, но можно и шпинат и грибы и зелень - как Вам нравится.
Фаршируем )))
Берем квадратную емкость, смазать сливочным маслом, укладываем фаршированные канелоне.
Соус тоже можно любой, но так как детки тоже едят - сметана разведеная водичкой - заливаем канелоне
Сверху помидоры колечками и тертый сыр ( я ложу моцарелу)
Если хотите сочные и побыстрее приготовить - можно накрыть фольгой, если подсушить - то без фольги
В духовку на 40 мин и приятного аппетита ;)



03 сентября 2012 в 22:45


Классные рецепты, попробую все!


03 сентября 2012 в 22:59


могу предложить салат с клубникой и сыром Дор Блю (можно заменить феттой) или печень с грушей


04 сентября 2012 в 22:06 Ответ для irinadu


Это супер! Я тоже так люблю!



  • не показывать мое имя (анонимный ответ)

  • следить за ответами на этот вопрос)


Осталось символов: 5000


Популярные вопросы!


Сейчас читают!


Благотворительность!


©KidStaff — легко покупать, удобно продавать!



  • Vkontakte

  • Twitter

  • Facebook


Дать совет, поделиться, рассказать


Использование данного веб-сайта, означает принятие его Условий пользования .



Вопрос не по теме, но ответ мне хочется услышать от своих ЗЛОшников. Расскажите свой фирменный рецепт приготовления


Желаю Удачи. Высший разум (108350), закрыт 3 года назад


Дополнен 3 года назад


пельменей. Мне бы хотелось услышать Ваш " фирменный " рецепт, а не " закинул в воду, солишь, варишь 20 минут и готово " Может вы как то их по особому варите, может что то добавляете. Ну поделитесь своим мастерством.


Дополнен 3 года назад


Просто знаю, что один человек их готовит так вкусно, как не приготовит не одна женщина.


Man Of You Dreams Гуру (3509) 3 года назад


а мне нравится на специальной
форме изготовленные. про фарш
и тесто - как и написали тута.
а вот когда именно в форме делаешь
получается оччень вкусная
пропорция теста и мяска. в ручных
слишком много мяска. а в таких
супер-пропорция - и поэтому
пальчики аплижишь. и еще их можно
нанотовить на целую неделю и
завалить всю морозилку))))))))))) )


Источник: дерг ишо раз тебя за косичку))


ŔěĐ βųζζ Оракул (71073) 3 года назад


рецепт приготовления чего? или вопрос опять недописан?


ОПТИМИСТ Удивляющий( РЕДКИЙвид) Искусственный Интеллект (205162) 3 года назад


никогда не покупайте эту гадость в магазинах.


там в фарш--кладут всю гадость


от фарша зависит всё.


делаю его по особому рецепту.


Анна Андреевна Искусственный Интеллект (465405) 3 года назад


ну-у--ууууу.
самолепные в морозилке лежат) )
потом - вода, соль. лаврушка. перчик горошком. всё - по вкусу)) )
25 минут в кипящей воде - и готово))


Черноморец Искусственный Интеллект (249267) 3 года назад


Лаврушка только весь вкус перебивает, её нельзя кидать. а вот пиалу с уксусом, туда чеснок накрошить и перец, это да


Желаю Удачи. Высший разум (108350) 3 года назад


Так эту гремучую смесь прямо в воду кидать или макать в неё уже отваренные пельмени ?


Черноморец Искусственный Интеллект (249267) Макать конечно. варить в простой воде, соли немного ) Вся фишка в фарше и как тесто приготовить, но тут не объяснить )))


Владимир Щепенко Профи (906) 3 года назад


Чють слюной не удовился, бегу ворить а после, если не усну напишу.


Бунтарь Мастер (1721) 3 года назад


моя мать рубила мясо в корыте, сечкой, говорила, что мясорубка выдавливает сок из мяса, две трети говядины и треть свинины, специи по вкусу, про тесто лучше женщины скажут:)))


ВЕРА ЛЮБИМОВА Мудрец (10587) 3 года назад


Фарш я делаю из разного мяса: говядина, свинина, если есть телятина.
Фарш прокручиваю в мясорубке два раза. Добавляю соль, смесь перцев, лук. Если фарш очень густой добавляю бульон, - фарш должен быть сочным.
Тесто обычное: мука, соль, а вот воду беру пополам с молоком.
Тесто раскатываю как можно тоньше, а начинки кладу как можно больше, в воду для варки можно добавить любые специи, которые Вам нравятся.
и приятного аппетита:)


ПРОХОЖИЙ Искусственный Интеллект (181808) 3 года назад


Свинина. 50-70% Говядина - 20-30% Баранина -10% Тесто отжатое как следует, и. 1 января 2013 пройдет как по маслу!
ах да. лук, чеснок, перцы, травы.


Желаю Удачи. Высший разум (108350) 3 года назад


Да умею я сама готовить пельмени, мне важно узнать какие приправы вы кладёте при варке.


ПРОХОЖИЙ Искусственный Интеллект (181808) Отличие мужчины от женщины. кладу все, что увидела душа! Потому и обыденное становится вкусным. Жена перестала готовить и сидит щелкая клювом. Дай. вкусненького.


Nemo . Мастер (1561) 3 года назад


сначала готовишь воду в которой пельмешки снаружи будут дух набирать ну и начинка которая это тесто изнутри пропитает. потом готовишь чтоб снаружи и изнутри вкусняшка получилась. а состав бульона и пельменей секрет фирмы. ну и чугунок или другая посуда с широким дном и узким горлом.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

четверг, 7 сентября 2017 г.

Распродажа коктейльных платьев





Распродажа вечерних платьев до 70%


• Белое длинное платье


Добавить к сравнению



Night Way Айя_

11600 7 800 ₽ 40,42,44


• Длинное платье трансформер


Добавить к сравнению

Terani Виталина


Распродажа вечерних платьев


О том какая скидка действует на этой неделе, вы можете узнать из наших рекламных кампаний или непосредственно на сайте.


Вечерние платье в этом разделе продаются с максимальной скидкой, т. к. это остались, как правило, единичные модели.



Распродажа вечерних платьев


    Добавить к сравнению 10290

Оптовая цена доступна


- Платья выпускные дешево оптом


Добавить к сравнению 10348

Оптовая цена доступна


- Короткие платья на выпускной оптом


- Бретели через шею


- Приталенный силуэт


- Платье на подкладке


Добавить к сравнению 10677

- Без бретелей


- Лиф украшен бисером


«Горячая» распродажа вечерних платьев


Как же неотразимо вы будете выглядеть в новом вечернем платье от какого-либо известного кутюрье Европы или Америки! В таком наряде вы наверняка будете самой эффектной на званом ужине или на торжественной церемонии. Прибавьте к платью элегантную обувь, стильный make-up и модную причёску, и вы почувствуете на себе многочисленные взгляды покорённых вами мужчин. Где же можно приобрести подобный наряд, да так, чтобы по низкой цене и с возможностью выбора? С этим вам поможет распродажа вечерних платьев. которую предлагает компания «Деловые Люди». Уделите немного вашего внимания, и мы гарантируем, что вы непременно найдёте то, что нужно!


Стоит отметить, что именно распродажа вечерних платьев поможет приобрести самый актуальный наряд. Говоря о скидках, мы предполагаем 30, 40, 50 и даже 70%!


По мнению экспертов глянцевого журнала Cosmopolitan, на распродаже порой можно найти даже точно такие же платья, которые демонстрировали модели на последнем показе мод в Милане. Естественно, для этого необходимо приложить некоторые усилия и, конечно же, терпение. Для хорошей покупки нужно ходить из бутика в бутик и искать, внимательно и сосредоточенно, а это серьёзная трата времени. Можно ли как-нибудь этого избежать? Можно! Компания «Деловые Люди» предлагает вам идеальное решение.


Наша распродажа вечерних платьев представлена в удобном каталоге. Всё, что вам потребуется, это подключиться к Интернету и выбрать именно то, что вы захотите. Специально для вас мы предлагаем следующие условия для покупки:



  • широкий ассортимент (более 115 моделей);

  • большой диапазон размеров (40-54);

  • лучшие цены;

  • красочные фотографии (возможность рассмотреть платье со всех сторон);

  • удобная форма заказа;

  • креативный online-консультант.


Помимо этого, компания «Деловые Люди» есть в самых популярных социальных сетях («В Контакте», Facebook, Mail. ru, «Одноклассники», Twitter), а потому вы без труда сможете спросить совета у подруг и знакомых. Купите великолепное вечернее платье, да ещё и сэкономьте при этом!



На главную


Хочу поблагодарить Вас, за великолепное платье. Заказывала в первый раз у вас на сайте. Очень боялась, что не подойдет. Очень ждала посылку и дождалась. Я была Королевой бала. Платье потрясающее. Село идеально. Буду еще у вас заказывать. Спасибо, что вы есть.


Олеся, г. Москва


Добрый день. искала долго платье, чтобы пойти на свадьбу к брату. Не хотелось покупать что-то безумно дорогое на один день. долго рыла весь интернет и многие реальные магазины и везде ужас. нашла этот сайт, нашла платья, заказала, привезли четко так как я просила, это было очень важно, приехали вовремя, все время были на связи. жаль, что мне подошло по размеру только одно платье, купила бы все три, что привезли, да велики были((( желтое платье село идеально, и по длине и в боках. пошла в нем. оно было божественно. все делали комплименты и никто бы не поверил об истинной цене этого платья. Качество - 5. обслуживание - 5


Дарья, г. Москва


Знаете, как говорится, увидела - влюбилась! Необыкновенное платье, прямо видела в нем себя. Рискнула - заказала, очень боялась не попасть в размер, переживала, что качество будет "не на высоте", мягко говоря, что померить на работе не смогу, а потом не смогу вернуть. ). По-моему, фотография говорит сама за себя. Я - Ваш клиент надолго. Точно как на фото! Абсолютно никаких расхождений! Качественно сшито, сколько комплиментов я услышала - не счесть! Спасибо! Очень порадовали меня!


Мария, г. Москва


Заказывала платье по интернету первый раз, очень переживала, что не подойдет. Девушка по телефону все подсказала: как выбрать размер, чтобы подошел, сколько ждать и как оплачивать. Большое спасибо за очень профессиональный подход! Примерно через 4 недели платье пришло мне по почте. Я очень довольна. Спасибо большое! Буду рекомендовать подругам ваш магазин.


Светлана, Самарская обл.


Хочу выразить свою благодарность менеджерам! Заказывала красное греческое платье, но в заказе неправильно указала размер и не заметила. Заметила только, когда заказ уже отправили в Москву. Но сотрудница меня успокоила, сказала, что специально для меня закажут еще один размер (правильный!) и я смогу приехать обменять! Теперь красуюсь в новом платье.


Катерина, г. Москва


Очень понравился магазин, много красивых моделей, аж глаза разбегаются! И цены очень приятные. Заказала сразу 3 платья! Т. к. хотелось купить подешевле, выбрала заказ по предоплате. Ни разу раньше не делала предоплату, поэтому было боязно, да и не понимала, как оплатить. Менеджер мне все подробно описал в письме, прям по пунктам, все стало понятно. Как и было обещано, платья пришли через месяц, на почте с меня ничего не взяли, а только выдали долгожданную посылку. И тут моему восторгу не было предела – новенькие платья были великолепны. Я очень довольна! Большое вам спасибо за хорошую работу!


Марина, г. Калуга


Заказывала платье к подруге на свадьбу. Т. к. времени было еще достаточно, а денег в обрез, решилась на покупку в интернет-магазине. Моделей в магазине очень много и много чего понравилось, поэтому выбирала долго. Шло недель 5 по почте. Очень понравилось качество платья, аккуратно сшито, выглядит, как на фото! Просто супер! Всем рекомендую! Девочки, за такую цену лучше не придумаешь!


Елена, Владимирская обл.



распродажа коктейльных платьев москва


Интересуясь купонами на скидки и где проходит распродажа, покупатели, которые давно привыкли заказывать товары через популярные каталоги брендовых интернет-магазинов, стремятся заранее подписаться на рассылки. Эти информационные и оповестительные сообщения очень выручают тех, если скидка на определенный вид товара действует в течение нескольких часов. Такие онлайн распродажи обычно проводятся с грандиозными скидками, а некоторые позиции предлагаются по ценам, что опускаются до -90%, что приятно радует новых и потенциальных покупателей, распродажа коктейльных платьев москва.


Выбирая время для выгодных покупок, необходимо помнить, что лучшие моменты – это проводимые сезонные распродажи, где можно недорого приобрести брендовый товар для всех членов семьи, при этом значительно сэкономить, заказывая опт. Организованные распродажи и предоставляемые скидки, которые действуют по промоакциям или по отдельным позициям – это интересно для покупателей, кто рассчитывает недорого приобрести спортивный товар или к предстоящему сезону модные вещи, аксессуары или обувь.


Именно распродажа коктейльных платьев москва


Лучшее время для покупок – это сезонные распродажи брендов, где почти даром скупаются вещи необходимые для повседневного пользования и других целей, без которых не обойтись в обиходе. Выгода здесь состоит в том, что заказывая доставку необходимых вещей, которые реализуются со скидками до – 70%, а то и больше, каждый сможет приобрести на туже сумму товаров в три раза больше, чем планировал, при этом значительно сэкономив время на решении организационных вопросов, где за доставку отвечают ответственные менеджеры отдела продаж.


Необходимо только успеть оформить онлайн заявку и использовать имеющийся на руках промокод, чтобы потом не сожалеть о неоправданно упущенном времени и шансе заказать через каталог по минимальным ценам необходимый товар.








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">

пятница, 1 сентября 2017 г.

Рародные рецепты оливковое масло





Лечение оливковым маслом, народные рецепты


О лечебных свойствах оливкового масла известно с древних времен. Эффективность лечения данным продуктом обусловлена сложностью и разнообразием его состава, в частности в нем содержатся ненасыщенные жирные кислоты, олеокантал, стерины, фосфатиды, токоферолы, антиоксиданты, а также витамины E, K, A, C и многие другие полезные элементы. Регулярное употребление масла оливы способствует укреплению иммунитета, очищает организм от шлаков, выводит токсины, а также способно восстановить энергетический баланс в организме.



Научно доказано, что включение оливкового масла в свой ежедневный рацион уже в течение недели снижает уровень содержания холестерина в крови, омолаживает организм, очищая от накопившихся шлаков. Кроме того, данный продукт является прекрасным средством профилактики сердечнососудистых заболеваний, налаживает работу желудочно-кишечного тракта, в частности восстанавливает обмен веществ, заживляет язвы, обладает способностью нормализовывать артериальное давление, а также ускоряет процесс заживления ран. Также данный продукт способен значительно улучшить зрение пациентов.


Народная медицина рекомендует масло оливы в качестве желчегонного и легкого слабительного средства, а также отличного способа избавиться от кашля, заболеваний желудка и кишечника, почистить почки и печень. Кроме того, масло рекомендуется для лечения ушибов, ожогов, кожных болезней. Очень эффективно оно борется с себореей, пигментными пятнами, укусами насекомых.


Полезные свойства оливкового масла нашли свое применение и в косметологии. Используется в приготовлении омолаживающих кремов, масок, а также для устранения шелушения и сухости кожи.


Народные рецепты лечения оливковым маслом.
При запоре и каловых камнях эффективно делать очистительные клизмы смесью из четырех чайных ложек данного продукта, одного желтка и стакана теплой воды.


Для получения слабительного эффекта утром натощак принять столовую ложку оливкового масла, после чего запить стаканом подкисленной теплой воды (на стакан воды пять капель лимонного сока) и полежать в течение пятнадцати минут.


Оливковое масло отлично помогает при насморке, для этого в 100 граммах продукта настоять столовую ложку с верхом измельченной травы багульника в течение двадцати одного дня. Смесь настаивать в темном месте, при этом ежедневно встряхивая. Спустя указанное время настой процедить, траву отжать. Полученный масляный состав закапывать сначала по две-три капли в каждый носовой проход, а затем по капле три-четыре раза в день. Капать можно не более недели.


Для избавления от болей в ушах достаточно закапать теплое оливковое масло (две капли) и сразу же заткнуть уши ватным тампоном, пропитанным им же.


Для устранения изжоги и лечения гастритов достаточно принимать по столовой ложке оливкового масла за полчаса перед приемом пищи.


В борьбе с кашлем также поможет данный продукт, для этого рекомендуется растереть два яичных желтка с тремя столовыми ложками меда и добавить 100 г оливкового масла. Смесь принимать по две чайные ложки утром и на ночь.


Для устранения болей в суставах рекомендуется растирать больные участки теплым масляным настоем ромашки аптечной. Для его приготовления следует вскипятить 200 г оливкового масла и добавить в него 30 г цветков ромашки. Смесь настоять в течение пятнадцати минут, после чего процедить и можно применять.


При болях в спине, незначительных обострениях поясничного радикулита и ишиаса народная медицина рекомендует растирать несколькими каплями теплого оливкового масла больные участки.


Для предотвращения похмельного синдрома или во избежание сильного опьянения непосредственно перед застольем рекомендуется принять столовую ложку оливкового масла.


В качестве профилактического средства атеросклероза, а также его лечения следует ежедневно с пищей употреблять две-три столовые ложки оливкового масла.


При заболевании печени и желчевыводящих путей облегчить боли и предотвратить обострение поможет прием смеси из грейпфрутового сока и оливкового масла. Для этого ингредиенты смешиваются по половине стакана. Принимать необходимо по 50 г через два часа после еды и после вечерней клизмы.


Для лечения ран, порезов поможет следующий рецепт: на водяной бане растопить одну часть пчелиного воска и две части оливкового масла. Смесь остудить, переложить на марлю и прикладывать к обработанной поврежденной поверхности.


Для ускорения заживления порезов эффективен масляный настой зверобоя. Для его приготовления необходимо столовую ложку цветков залить половиной стакана масла и настаивать три недели в темном месте. После чего состав процедить, отжать и смазывать им поврежденные области.


Чтобы предотвратить образование рубцов следует применять такое средство: залить один грамм цветков календулы половиной стакана оливкового масла. Настоять в темном месте в течение двадцати пяти дней, после чего процедить и наносить на повреждённые участки.


Очистить организм от накопленных шлаков и токсинов поможет следующий состав: тщательно растереть столовую ложку меда с таким же количеством оливкового масла, поставить на огонь и подогреть пока мед не растворится. Полученный состав выпивать натощак по утрам. Курс лечения составляется один месяц. Состав можно готовить сразу на несколько дней, только перед употреблением разогревать. А если вы хотите почистить кишечник, то в данный состав следует добавить еще столовую ложку сока лимона. Выпивается смесь также натощак утром в течение недели.


Хорошо лечит диатез у детей смесь из оливкового (3 ст. л.) и пихтового масла (1 ст. л.), с добавлением двух каплей витамина C. Таким состав необходимо смазывать пораженные участки кожи. А при опрелостях поможет ежедневное втирание (3-5 раз в день) теплого оливкового масла в кожу. Ему необходимо дать впитаться, вытирать не следует.


Облегчить симптомы проявления геморроя поможет смесь по чайной ложке меда и оливкового масла. Ватный тампон смочить в полученной смеси и прикладывать на десять минут два-три раза в течение дня до тех пор, пока не наступит облегчение.


Устранить запах во рту поможет полоскание ротовой полости смесью из двух столовых ложек оливкового масла и половины чайной ложки морской соли.


Для тех, кто страдает повышенным артериальным давлением, рекомендуется в течение месяца ежедневно (раз в день) съедать чайную ложку раздавленного чеснока, запивая двумя столовыми ложками оливкового масла.


Пять зубчиков чеснока средней величины раздавить в стакан и залить доверху маслом оливы. Смесь поставить на свет и настаивать в течение двух недель. Такую смесь рекомендуется применять для бутербродов, в качестве заправок для салатов, это не только вкусно, но и очень полезно. Смесь обеззаразит полость рта, поможет при несварении (две чайные ложки), почистит сосуды, выведет холестерин, улучшит работу сердца, а также прояснит ум и улучшит зрение.


Избавиться от камней в почках помогает такой состав: отжать из четырех больших лимонов сок, смешать его с двумя стаканами оливкового масла и пятью стаканами капустного рассола. Полученное средство принимать по 100 г каждые тридцать минут. Через некоторое время могут наблюдаться довольно сильные болевые ощущения и расстройство желудка, но бояться этого не стоит, так и должно быть. Спустя некоторое время начнут выходить камни. Боли могут ощущаться в течение двух недель. Для их облегчения можно пить настой фенхеля и ромашки аптечной. Однако запомните, данный рецепт можно использовать только в случае полной уверенности, что камни имеют небольшой размер. Кроме того, перед процедурой нельзя ничего есть в течение суток, только пить чистую воду, минералку без газа.


Для очищения печени рекомендуется ежедневно натощак выпивать столовую ложку оливкового масла. Данный способ дает отличные результаты, очищается не только печень, становятся заметны и внешние изменения, в частности цвет лица заметно улучшается. Для усиления очищающего эффекта в оливковое масло следует добавлять лимонный сок и также употреблять натощак. Но в данном случае перед применением следует посоветоваться с врачом, поскольку при некоторых заболеваниях, особенно при их обострении, оливковое масло пить натощак противопоказано. Противопоказания относятся к заболеваниям заболеваний ЖКТ в стадии обострения и желчекаменной болезни.


При одышке поможет прием смеси из меда, оливкового масла и водки, взятых в одинаковом количестве. Принимать по три раза в день по 50 г. стоит учесть, что данный рецепт не поможет, если причиной одышки является избыточный вес. Здесь необходимо коренным образом менять образ жизни: привычки в питании, прогулки на свежем воздухе, регулярные физические нагрузки.


Для врачевания кровоточащей язвы желудка поможет прием столовой ложки оливкового масла утром натощак.


Народное лечение кожи и волос оливковым маслом.
Для лечения жирной себореи необходимо измельчить корни крапивы и лопуха. Взять по две столовые ложки измельченного сырья и смешать с полулитром масла оливы. Смесь настоять в течение двух недель в темном месте, после чего процедить. Полученный состав втирать в кожу головы, держать минут десять, после чего смывать теплой водой, подкисленной соком лимона.


Оливковое масло эффективное средство укрепления ногтей. К тому же оно прекрасно размягчает кутикулу и смягчает кожу руку, питая и увлажняя ее. Чтобы предотвратить ломкость ногтей необходимо на ночь держать руки в ванночке для рук и ногтей со смесью теплового оливкового масла и сока лимона. После данной процедуры рекомендуется надеть хлопковые перчатки для усиления эффекта. Слоящиеся и ломкие ногти полезно держать в ванночке с теплым оливковым маслом, после чего обрабатывать йодированным спиртом.


Ухаживая за кожей рук, рекомендуется раз в неделю втирать в кожу смесь из теплого оливкового масла и крупной соли. После чего смывать теплой водой. Два раза в неделю рекомендуется также делать ванночки для рук с таким продуктом, в подогретом виде. Кожа рук станет мягкой, гладкой и эластичной. К тому же такая процедура значительно облегчает маникюр.


Для повышения эластичности кожи рук рекомендуется делать ванночки из смеси молока и оливкового масла, взятых по 50 мл. Данную смесь можно выливать в ванну, наполненную теплой водой и принимать ее в течение пятнадцати минут.


Для улучшения цвета лица особенно эффективна такая маска: чайную ложку косметической глины разбавить водой до получения сметано подобной массы, в которую добавить столовую ложку масла оливы. Состав нанести на лицо на пятнадцать минут, после чего смыть теплой водой.


Для профилактики морщин рекомендуется в равных пропорциях смешивать оливковое масло с лимонным соком и наносить на лицо на пятнадцать минут.


Для лечения выпадения, ломкости и сухости волос: соединить половину стакана меда с четвертью стакана оливкового масла. При жирных и нормальных волосах мед можно не добавлять. Состав нанести на волосы и кожу головы, обернуть полиэтиленом, а сверху укутать полотенцем. Выдержать маску в течение получаса, после чего вымыть голову с шампунем. Вообще полезно для профилактики раз в две-три недели втирать теплое масло в кожу головы и оставлять на полчаса. Волосы приобретают сил, блеск, становятся более эластичными.


Для устранения сечения волос полезно делать маску только на корни. Для этого нагреть на водяной бане смесь из двух столовых ложек оливкового масла, яйца и столовой ложки уксуса. Смесь нанести на открытые кончики и выдержать тридцать минут.


Чтобы придать своим волос естественный здоровый блеск необходимо смешать яичный желток с двумя столовыми ложками лимонного сока, столовой ложкой оливкового масла и шестью литрами пива. Смесь хорошо взбить и вымыть ею волосы. При сухих и ломких волосах необходимо использовать такую смесь: 70 г оливкового масла, 150 г рома и 5 г лавандовой эссенции. Состав втереть в кожу головы и оставить на всю ночь. Утром смыть с помощью теплой воды.


В качестве омолаживающей маски для кожи шеи и декольте подойдет все тоже оливковое масло, которое следует разогреть до температуры в 37-40 градусов, пропитать им марлю, сложенную в несколько слоев, после чего наложить марлю на шею и зону декольте, сверху желательно накрыть полиэтиленом и полотенцем. Выдержать такой компресс в течение получаса. Такой же компресс рекомендуется делать для рук, после чего надевать хлопчатобумажные перчатки. Делать процедуру лучше на ночь. Такие компрессы также действенны, если трескаются пятки .


Получить ровный загар и одновременно защитить кожу поможет смесь из трех столовых ложек оливкового масла и столовой ложки сока лимона, которую следует втирающими движениями нанести на кожу.


Питательная маска для любого типа кожи, соединить 100 г меда с двумя яичными желтками и добавить 100 мл оливкового масла. Смесь слегка подогреть и нанести на кожу лица, избегая области вокруг глаз. Состав выдержать в течение десяти минут, после чего снять маску с лица ватным диском, смоченным в липовом отваре (на стакан кипятка столовую ложку цветков липы, прокипятить в течение пяти минут, настоять до остывания, процедить).


Описать все способы лечения оливковым маслом просто невозможно, да это и не требуется. Самый простой выход – это включить его в свой ежедневный рацион питания. Если вы не можете пить его натощак, заправляйте салаты, делайте на его основе соусы. И вкусно, и полезно. Не говоря уже о том, что выглядеть вы всегда будете просто замечательно!



Оливковое масло обладает уникальными. полезными свойствами. Лечение оливковым маслом различных заболеваний очень эффективно благодаря богатейшему содержанию антиоксидантов, витаминов и микроэлементов.


Что необходимо знать про оливковое масло:


Оливковое масло богато витаминами А, Е,D, B, которые благоприятствуют укреплению костной ткани, мышц и стенок кишечника, борются с токсинами и препятствуют процессам старения. Кроме того, благодаря входящим в состав масла ненасыщенным кислотам, оливковое масло препятствует ожирению, способствует омоложению организма, предотвращает появление сердечных заболеваний. Регулярное употребление оливкового масла снижает в несколько раз риск заболевания раком молочной железы у женщин. Кроме того, масло прекрасно подходит для диеты беременных и кормящих мам, так как способствует правильному росту мозга и нервной системы у детей во время беременности, и после рождение. Кроме того, научно установлено, что жирные кислоты, содержащиеся в оливковом масле, очень похожи на жиры, входящие в состав материнского молока.


Если возникнет необходимость проверить качество оливкового масла, то есть не купили ли вы подделку, сделать это очень легко. Просто поставьте его на несколько часов в холодильник. В натуральном масле (неважно. рафинированном или нет) при замерзании образуются белые хлопья, которые при комнатной температуре снова исчезают. Это происходит за счет содержания в оливковом масле определенного процента твердых жиров, которые при охлаждении застывают и дают эти твердые хлопьевидные включения. Считается, что чем ниже кислотность, тем выше качество масла. Также показателем высокого качества масла является способ его приготовления - самое качественное получается при применении технологии "холодного отжима".


При покупке настоящего оливкового масла. произведенного в Италии, мы рекомендуем обратить внимание на конкретное место изготовления, которое указывается наравне со страной - изготовителем:


Масло имеет слегка зеленоватый цвет и не сильный фруктовый запах. Можно применять для заправки макаронных изделий. риса, приготовленных без томатного соуса. Можно также добавлять в супы, сваренные из бобовых и зерновых культур и для мяса, жаренного на гриле.


Апулия, Калабрия и о. Сицилия


У масла почти зелёный цвет или же золотисто-жёлтый. Вкус ярко выраженный. Применяется для овощных блюд, вроде сладкого перца и баклажан, а также шашлыка.


Особенно подходит тем, кому нравятся деликатный вкус. Само масло желтого или светло-зеленого цвета. Используется для заправки овощных салатов и приготовления мясных блюд из птицы.


Народные рецепты лечения оливковым маслом:



  • Для очищения организма. похудения и улучшения работы желудочно-кишечного тракта. В течение 1 месяца принимать натощак по 1-2 чайные ложки оливкового масла за 30 минут до завтрака. Запить стаканом воды.





  • Для лечения и очищения печени. Взять стакан обычных тыквенных семечек. Высушить и измельчить. После залить стаканом оливкового масла. На водяной бане довести до температуры 60 о С и оставить настаиваться около 2 часов. Затем на неделю поставить в темное, прохладное место. Через семь дней настой процедить и он готов к употреблению. Принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за полчаса до еды.





  • Для лечения заед на губах. Разогреть 2 ст. ложки оливкового масла. Пропитать ткань, положить на лицо и утеплить полотенцем. Масло не должно быть горячим, но теплым. Хорошо помогает для заживления трещинок и заедов в уголках губ.





  • Для быстрейшего заживления ран смешайте оливковое масло и пчелиный воск в соотношении 2:1, доведите до кипения на водяной бане, после чего остудите и наложите на рану повязку с получившейся мазью. Предварительно рану необходимо обработать перекисью водорода. Также лечение оливковым маслом поможет избежать образование или уменьшить уже имеющиеся шрамы. Для этого смешайте 100 мл оливкового масла и 1 гр цветков календулы, дать настояться не менее 25 дней, затем процедите. Масло готово к использованию.





  • Если у вас наблюдается состояние хронической усталости. вы можете поднять тонус своего организма благодаря следующему рецепту. Для этого возьмите сок чеснока (1/3 чайной ложки), оливковое масло (1/2 чайной ложки) и стакан кипяченой теплой воды. Перемешать и пить полученную смесь один раз в день. Уже через пару дней результат не замедлит проявиться.





  • При повышенном давлении. в течение месяца 1 раз в день принимать 1 ч. ложки давленного чеснока, и тут же запивать ее 2 ст. ложками оливкового масла.


Помните, что оливковое масло, как и любой продукт, имеет свой срок хранения. Поэтому открытое масло постарайтесь использовать в течение года. Хранить его нужно в сухом, темном месте, желательно закрытым, так как оно очень впитывает посторонние запахи. Кроме использования в качестве пищевой добавки, и данных выше рецептов лечения оливковым маслом. его также можно применять для ухода за волосами. а также кожей лица.



Народный рецепт. Оливковое масло избавит от скачущего давления и от головной боли


Я все читала-читала про пользу оливкового масла и при этом никак не могла решиться себе его купить. Пенсия маленькая, цены выросли, тут и на подсолнечное масло-то еле средств хватает, да еще на лекарства деньги уходят, так как бесплатные таблетки не всегда удается легко достать. А ведь возраст пенсионный, болячки так и липнут. То давление подскочит, то суставы заболят, склероз проклятый замучил, а это ведь от сосудов все, от их замусоривания. То голова заболит, то в печенке заколет, короче говоря, не понос, так золотуха, как в народе говорят.


А подружка моя приехала из Греции и привезла мне бутыль оливкового масла в подарок. Велела мне добавлять его каждый день в салаты. Еще она мне оливок привезла, которые я иногда себе и здесь покупала. Но туг, как говорится, прямо из мест произрастания, свеженькие и полезные.


Подруга сказала, что греки утверждают, будто оливковое масло помогает от головной боли, если его регулярно использовать в пищу. По крайней мере какой-то старый грек ей об этом сам сказал. Конечно, я понимала, что чудес не бывает и старость отодвинуть сложно, но все-таки ухватилась за это масло, как за спасительную соломинку. Так хотелось верить в его чудодейственные свойства! Я и сама читала, что Софи Лорен в этом масле чуть ли не купается и ест его постоянно. Так она в свои семьдесят лет и выглядит на все сто! Настоящая звезда кино и телевидения. И я решила, что мне точно хуже не будет, если я это полезное масло буду добавлять в еду в обед и ужин.


Стала делать настоящий греческий салат, вкусный и витаминный, с оливковым маслом, прямо как в Греции делают.


Нарезала помидорки, огурец и сладкий болгарский перец крупными кусками, добавляла немного красного лука, нарезанного кольцами, сверху клала оливки (как мне объяснила подружка, оливки надо использовать кисло-маринованные, сорта Каламата). Овощи сбрызгивала лимонным соком по вкусу, добавляла квадратики сыра специального, сорта фета. После этого посыпала салат сухим базиликом (это такая особенность настоящего греческого салата) и поливала оливковым маслом, которого лила довольно много. В конце украшала салат листочками свежего базилика и сразу же подавала на стол.


Мой муж очень полюбил этот салат и первое время просил меня делать такое блюдо на обед ежедневно. Я с удовольствием готовила салат, так как в нем очень много пользы.


А когда греческий салат нам надоедал, я делала любые другие овощные салатики (морковный, свекольный, просто помидорчики с огурцами), заправляя их оливковым маслом. А если мне хотелось почувствовать родной вкус и запах подсолнечного масла, то я смешивала нерафинированное подсолнечное и оливковое масло.


К тому моменту, когда моя литровая бутыль масла закончилась, я заметила удивительную вещь. У меня перестало сильно скакать давление, и головных болей как не бывало. Даже показалось, что у меня улучшилась память, хотя раньше я могла по несколько минут нужное слово вспоминать.


Теперь я не экономлю на оливковом масле и регулярно покупаю его. Тем более что и у мужа желчный пузырь стал лучше работать после того, как он полюбил греческий салат. Теперь я экономлю на таблетках, а оливковое масло использую каждый день.


Ахапкова Лилия Борисовна,


Прежде чем опробывать описываемый способ проконсультируйтесь с врачём.


Ещё материалы:


Свежие записи


Свежие комментарии



ЛЕЧЕНИЕ МАСЛАМИ


Лечение маслами - это метод лечения и профилактики различных заболеваний с применением натуральных растительных, животных и эфирных масел, которые вводятся через дыхательные пути(вдыхание или ингаляции), принимаются внутрь или наносятся на кожные покровы.
Целебные свойства масел использовались уже в Римской империи, Древнем Египте, Греции и других странах мира.
Эффективность лечения маслами объясняется сложностью и разнообразием их состава: в первую очередь высоким содержанием в них ненасыщенных жирных кислот, фосфатидов, токоферолов, стеринов.


Растительные масла, благодаря наличию в их составе ценных компонентов, способствуют лечению, они обладают уникальной способностью повышать иммунитет, выводить токсины, восстанавливать энергетический баланс в организме.


Среди народных методов лечения – оздоровление натуральным оливковым маслом известно достаточно давно и пользуется популярностью благодаря относительной простоте и доступности исходного сырья, а также тем обстоятельством, что ненасыщенные жиры, содержащиеся в нем близки по составу жирам материнского молока. В народной медицине оливковое масло. как правило, Экстра Вирджин(1-й холодный отжим), традиционно использовалось как желчегонное и легкое слабительное средство. А также как средство от кашля, от некоторых заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек и печени, для лечения ран, ожогов, различных кожных заболеваний, «чистки» печени, для снижения уровня вредного холестерина и др. Наружно оливковое масло широко используется как косметическое средство . а также при себорее, пигментных пятнах, ушибах и укусах насекомых.


Некоторые народные рецепты с использованием оливкового масл а. Перед применением необходимо проконсультироваться с врачом.
При изжоге и гастритах
выпить одну столовую ложку оливкового масла, лучше за 30 минут до еды
Как слабительное средство
натощак выпивать столовую ложку оливкового масла в течение нескольких дней
При лечении кашля
смешать 100г оливкового масла с двумя яичным желтками и тремя столовыми ложками меда, хорошо перемешать и принимать по 2 чайных ложки утром и вечером
При болях в суставах
200г оливкового масла разогреть до кипения и всыпать в него 20-30 г сушеных цветков аптечной ромашки. Дать настояться в течение 10-15 мин. процедить и теплым маслом растирать область больных суставов.
При болях в спине
при незначительных обострениях поясничного радикулита и ишиаса растереть оливковым маслом(несколько капель) болезненную область.
Во избежание сильного опьянения и похмельного синдрома
перед праздничным застольем выпить столовую ложку оливкового масла.
Для профилактики и лечения атеросклероза
употреблять с пищей в течение дня две-три столовых ложки оливкового масла.
При ломкости ногтей
Чтобы предотвратить ломкость и мягкость ногтей необходимо протирать их смесью оливкового масла с лимонным соком несколько дней подряд на ночь. После этого одеть перчатки и оставить их на всю ночь.
При выпадении волос
За полчаса до мытья головы втирать оливковое масло в голову и одновременно легко массировать кожу головы, особенно проблемные места.
При заболевании печени и желчевыводящих путей
оливковое масло смешивают с соком грейпфрута в соотношении 1:1 по 50г и применять перед сном.
Для лечения ран
Нагревают до кипения 2 части оливкового масла и 1 часть чистого пчелиного воска. Полученную смесь остудить и нанести на марлевую повязку, после промывки раны наложить эту повязку на поврежденную поверхность.
Для очищения организма
Смешать по столовой ложке оливкового масла и меда, смесь подогреть дл полного растворения меда. Пить в течение 3-4 недель натощак. Смесь можно готовить на несколько дней.
Для очищения кишечника
В смесь, приготовленную «Для очищения организма» добавить одну столовую ложку сока свежевыжатого лимона. Принимать в течение недели натощак.
От опрелостей
Втирать оливковое масло в кожу и дать подсохнуть – 3-4 раза в день.


Смешать по чайной ложке оливкового масла и меда. Смочить полученной смесью томпон и прикладывать на 10-15 минут 2-3 раза в день до наступления облегчения.


Для загара и плюс защита кожи
Оливковое масло-3 ст. ложки, лимонный сок -1 ст. ложка, тщательно перемешать, нанести на кожу и втирать.
От запаха во рту
Оливковое масло-2 ст. ложки, 0,5 ч. ложки морской соли, размешать и полоскать рот








style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">