Как приготовить белковый коктейль в домашних условиях
(Оцените пост)
Белковые (протеиновые) коктейли могут быть незаменимым дополнением в питании при повышенных физических нагрузках.
Протеиновые коктейли в порошке часто многим не по карману, к тому же в них нет острой необходимости, если вы занимаетесь «для себя», желая сбросить немного лишнего веса или слегка подкорректировать фигуру.
Основа белкового коктейля – белки как растительного, так и животного происхождения. Добавив в такой коктейль немного фруктов, можно дополнить протеин витаминами.
Рекомендуется использовать для любого белкового коктейля молоко с жирностью 2,5%. В состав также можно добавлять обезжиренный творог, сметану, сливки и кефир.
Из фруктов можно добавлять апельсин, вишню, банан, малину, др. любимые фрукты, а также орехи и курагу. Старайтесь избегать сахара, так как большинство подобных коктейлей и без сахара достаточно сладкие и высококалорийные, а при занятиях спортом пустые калории вам ни к чему.
Если ваша цель – набрать мышечную массу, но при этом нет задачи сбросить лишний вес, то в коктейль можно добавлять чистый горький шоколад, какао, мед, хлопья, льняное масло.
Кстати, даже если вы не сидите на диете и не преследуете цель набрать мышечную массу, такой коктейль будет прекрасным дополнением даже к праздничному столу. Представьте, что вы решили купить вырубку из фетра новогодний декор. всех домашних задействовали в приготовлении, а, чтобы было не так скучно, приготовили всем такие белковые коктейли.
Протеиновый коктейль домашнего приготовления пьют только свежим за 40 минут до тренировки и спустя 20 минут после.
Классический протеиновый коктейль
- молоко – 250 мл;
- творог – 75 г;
- мед – 1 ст. л.;
- хлопья – 3 ст. л.;
- банан.
Если вы хотите похудеть, то вам подойдет такой протеиновый коктейль:
- молоко – 250 мл;
- творог – 75 г;
- апельсин – 100 г;
- щепотка корицы.
Независимо от рецепта, все ингредиенты нужно сначала сложить в одну миску, а потом взбить блендером.
Не стоит пить больше 0,5 л за один раз.
КАК ПРИГОТОВИТЬ ПРОТЕИНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
Как приготовить протеиновый коктейль
Очень много людей сейчас стараются вести такой образ жизни, который помогает им быть здоровыми и держать свое тело в отличной физической форме. И именно среди этих людей все более популярными становятся протеиновые коктейли.
Изначально они были придуманы для спортсменов-профессионалов, чтобы помогать в короткие сроки достигать высоких результатов. Далее такое спортивное питание очень быстро распространилось среди мужчин, посещающих тренажерные залы с целью нарастить мышечную массу.
Проще говоря, протеиновые коктейли за счет ударной дозы белков дают возможность гораздо быстрее «накачаться».
Белковый коктейль в домашних условиях для похудения: как.
Как можно сделать белковые коктейли для похудения в домашних условиях? Легкие. Протеиновые коктейли, приготовленные своими руками с.
http://slimskin. ru/dieta/belkovyiy-kokteyl-v-domashnih-usloviyah-dlya-pohudeniya-iz-yaits
А теперь уже и женщины взяли на вооружение этот опыт и стали употреблять протеиновые коктейли для похудения. Это действительно работает, но только лишь в одном случае — если вы регулярно занимаетесь в спортзале.
В этом случае белок окажет на организм нужное действие, жировая масса будет уменьшаться, зато мышечная — нарастать.
Протеиновые коктейли для похудения следует употреблять с осторожностью, соблюдая простые правила:
- не более трех литров в сутки;
- не вместе с приемом пищи, а вместо него;
- завтрак и обед можно смело заменять белковым коктейлем, а вот ужин лучше съесть полноценный.
В аптеках и специализированных магазинах предлагается масса вариантов готовых коктейлей. Как правило, это протеиновый порошок, который нужно будет разбавлять жидкостью.
Среди них встречаются как более или менее натуральные, так и содержащие много химических компонентов в своем составе.
Если же есть возможность готовить коктейли самостоятельно, то вы будете уверены, что они не содержат в себе ничего вредного, а только натуральные продукты. Приведем несколько рецептов, достаточно простых и доступных.
Как сделать протеиновый коктейль из творога своими руками.
РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПРОТЕИНОВЫХ КОКТЕЙЛЕЙ
- Берем 300 мл молока (обезжиренного), 2 яйца, варенье, например, малиновое — по вкусу. Все это хорошенько взбиваем миксером и пьем. Получается вкусно.
- Подготовим ингредиенты: 250 мл молока, 2 чайные ложки какао-порошка, 1 банан и 3 яйца. Допускается добавить творог. Сначала отделяем белки от желтков — в коктейль пойдут только белки. Их тщательно смешиваем с какао и размятым бананом, чтобы получилась однородная масса. Затем вливаем в смесь молоко и взбиваем все это в блендере. Можно пользоваться и миксером.
- Берем стаканчик йогурта, нежирного и с высоким содержанием белков. Смешиваем со стаканом обезжиренного молока, 1 бананом и 1 чайной ложкой орехового масла, добавляем еще стакан воды. Смешиваем в блендере.
- Еще один простой рецепт, его можно назвать классическим. 1 стакан (250 мл) молока, 100 граммов творога, 1 банан. Хорошенько взбиваем.
Вообще-то, если собираетесь готовить протеиновые коктейли дома, то блендер просто необходим. Миксер для этих целей меньше подходит, но все же лучше, чем ничего.
- Следующий коктейль очень вкусный. 1 стол. ложка грецких орехов, столько же меда, 1 яйцо, стакан кефира. Взбиваем и пьем с удовольствием.
Для того, чтобы дополнительно усилить процесс похудения, в коктейли полезно добавлять пищевую клетчатку, совсем немного.
- Стакан (250 мл) молока, 200 граммов творожной массы, 2-3 яйца (лучше только белки, но можно и полностью), по вкусу — фруктовый сироп или сахар. Все хорошо взбиваем.
- Стакан молока, белок одного яйца, 50 граммов творога, пару столовых ложек любого фруктового сиропа или сока. Все смешиваем и взбиваем хорошенько.
- В этом рецепте нам понадобится еще и сухое молоко. 2 яйца (только белки), стакан обычного молока и 2 стол. ложки сухого молока. Этот коктейль получится несладким. Для сладости можно добавлять немного порошка стевии.
- Полстакана (100 мл. ) обезжиренного кефира, столько же апельсинового сока, 200 граммов творога, 1 банан. Перемешать в блендере, можно немного подсластить, но и без этого будет вкусно.
Следующий коктейль будет более сытным, поэтому вполне может заменить прием пищи.
- Возьмем 2 столовые ложки овсяных хлопьев, стакан молока, банан, 100 гр. творога и ложку меда. Взбиваем в блендере и не спеша выпиваем.
Вот такие полезные и вполне вкусные протеиновые рецепты. Но не стоит слишком увлекаться белковыми коктейлями и полностью заменять ими нормальное питание.
Они хороши для разгрузочных дней, очень кстати будут в дни тренировок — обеспечат вас дополнительной энергией. Но без фанатизма! И тогда все получится.
Это пригодится:
Белковый коктейль своими руками для быстрого похудения
Все быстренько собрали волю в кулак и в последние деньки накануне Нового года изо всех сил худеем! Только ни в коем случае не голодать! Вместо.
http://artofcare. ru/food/diets/5874.html? to_blog
Как приготовить белковые коктейли для роста мышц самостоятельно
October 4, 2013
Чтобы стать сильнее, улучшить свою физическую форму и набрать нужную мышечную массу, любой человек может заняться бодибилдингом или пауэрлифтингом. Но одних занятий по программе, предусматривающей тяжелые, порой изнуряющие тренировки, для стабильного роста мышц недостаточно. Для этого необходим постоянно высокий уровень протеина в организме, обеспечить который могут белковые коктейли для роста мышц.
Белковый или протеиновый коктейль удерживает на высоком уровне в организме белок, легко и быстро усваивается и стимулирует постоянное увеличение мышечной массы.
Из чего состоит протеиновый коктейль?
Белковые коктейли для набора массы представляют собой смесь, состоящую из белков, углеводов, жиров, витаминов и микроэлементов. Причем белок является основным ингредиентом коктейля, составляющим 80% всего состава. Водорастворимые белки для коктейлей получают из яиц, молочной сыворотки, сои или других продуктов растительного происхождения.
Конечно, белок можно получить и из пищи, но, во-первых, чтобы обеспечить необходимую его дозу, надо съесть большое количество белковой пищи. Во-вторых, белок из съеденных продуктов усваивается тяжелее и дольше. В-третьих, в протеиновые коктейли входят еще и другие полезные элементы, благотворно влияющие на организм.
Специализированные белковые коктейли для роста мышц, в состав которых входят минеральные добавки и поливитаминные комплексы, помогают компенсировать утрату солей, выводящихся вместе с потом из организма. А небольшое количество жиров и углеводов, в том числе сахарозы или фруктозы, в составе смеси способствует повышению ее калорийности. Такие коктейли еще называют энергетическими или гейнерами.
Как принимать протеиновый коктейль?
Обычно белковые коктейли для роста мышц принимают дважды: до начала тренировки за 40 минут и после ее окончания через 30 минут. Такой режим приема должен строго выполняться. Ведь коктейль до начала тренировки в обязательном порядке должен полностью усвоиться. Преимущества выпитого до физических нагрузок напитка состоят в том, что он с успехом заменяет мясо, бобовые или сыры, содержащие много белка, но тяжелые для желудка. Поэтому спортсменам их не рекомендуют употреблять до занятий.
После тренировок тело особенно остро нуждается в белке, а выпитый коктейль как раз и способствует активному росту мышц.
Когда нужен протеиновый коктейль?
Белковые коктейли для роста мышц обязательно нужны спортсменам при длительных тренировках. Это практически единственная возможность дать организму без остановки занятий все необходимые ему вещества. Протеиновая смесь уменьшает утомляемость спортсмена и сокращает период его восстановления.
Пригодятся такие коктейли в длительных походах, когда в течение нескольких дней отсутствует возможность употреблять приготовленную пищу. Однако следует помнить, что заменить полноценное питание эта энергетическая смесь не может.
Как приготовить протеиновый коктейль?
Безусловно, протеиновые коктейли можно купить в готовом виде или в виде порошка. Но можно и самому приготовить домашний белковый коктейль. Обычно его готовят на основе молока, сока или кефира, добавляя творог или яичный белок. В роли источника углеводов может быть мед или сахар, а необходимые жиры можно получить из оливкового масла. Если добавить в такую смесь ягоды или фрукты, то получится превосходный напиток. Готовят коктейль из расчета, что его употребление за один раз не должно превышать 300 грамм.
Правда, следует помнить, что в нашем питании все должно быть сбалансировано, и увлекаться белковыми смесями не стоит. Конечно, опасаться их не надо, но накопление излишков белка в организме может привести к появлению различных болезней, например подагры. Поэтому всего хорошего должно быть понемножку.
Как приготовить протеиновый коктейль
Занятие силовыми видами сорта сопряжены с наращиванием мышечной массы. Красивые мускулы могут быть основной целью (бодибилдинг) или могут помогать в поднятии нудного веса (пауэрлифтинг). Но в обоих случаях рост мышц просто необходим. В свою очередь для роста мышц необходимы белки (протеин). Белки можно потреблять с пищей, но тогда нужно есть в несколько раз больше вашей суточной нормы или дополнять рацион протеиновыми коктейлями. Второй способ наиболее эффективен, так как белки из протеинового коктейля лучше усваиваются организмом.
Сейчас в магазинах спортивного питания широко представлены протеиновые порошки для приготовления коктейлей. Они могут иметь различные вкусы (от фруктового до шоколадного), в их состав входят, помимо белков, нужные аминокислоты и углеводы.
Купить протеиновый порошок сейчас может каждый. Если в вашем районе нет магазина спортивного питания, то найти такой в интернете не составит труда. Почти в каждом магазине вам ответят консультанты по e-mail на любые интересующие вопросы.
Но протеиновый коктейль можно приготовить и из обычных и популярных продуктов. Вот один из таких рецептов. Берем пол литра молока, 50 гр. сухого молока, 100 гр. обезжиренного творога, сырое яйцо и фруктовый сироп для вкуса. Молоко наливается в блендер, туда же засыпается порошок. Немного перемешав, в блендер добавляются остальные ингредиенты.
В дополнении к сиропу (или вместо него) можно положить в блендер свежие ягоды.
Еще один рецепт. Берется одно сырое яйцо, столовая ложка меда, столовая ложка тертого грецкого ореха и 150 – 200 гр. кефира. Все перемешивается и выпивается маленькими глотками.
Отличный протеиновый коктейль получается из 100 гр. яблочного сока, 1 ст. ложке пивных дрожжей, двух мелконатертых клубней топинамбура и двух грецких орехов пропущенных через мелкую терку.
Бытует мнение, что спортивное питание вызывает болезни печени. Конечно это не так. Но все же, перед тем как начать употреблять протеиновые коктейли нужно посоветоваться с врачом.
Употреблять протеиновые коктейли нужно за час до и за час после тренировки. Заменять коктейлем еду нельзя. Нужно так же продолжать питаться, но дополнять рацион вкусным и полезным напитком.
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий