Протеиновый коктейль готовим дома
Систематические занятия спортом невозможно представить без правильного сбалансированного питания. Только с его помощью можно добиться того, что тренировки окажутся максимально результативными. Ни для кого не секрет, что для набора веса и роста мышечной массы спортсменам просто необходим белок. Протеиновые коктейли в домашних условиях как ничто другое справляются с задачей удержания стабильно высокого уровня протеинов в организме. Они являются легкой и питательной пищей, и большинство из них достаточно просто приготовить даже дома .
Рассчитать количество необходимого для организма белка достаточно просто. Все зависит от физической активности человека:
- средняя активность организма (характерна для людей, проводящих регулярные тренировки) требует около 1,4 г белка на 1 кг веса;
- высокая активность организма (характерна для людей, занимающихся бодибилдингом или пауэрлифтингом) требует 2,4 г белка на 1 кг веса.
Эти цифры взяты с учетом всех поступающих из пищи в организм белков, а не только тех, которые содержатся в коктейлях.
Состав того или иного протеинового коктейля может меняться в зависимости от предпочтений спортсмена. Однако готовый напиток должен содержать и белки, и витамины и небольшое количество углеводов. Базой для приготовления практически всех коктейлей обычно служит молоко, кефир, вода или сок. Белок поступает в организм из обезжиренного творога, сухого молока или яиц (желательно белков). Для получения полезных углеводов лучше всего использовать варенье или мед. Витаминами обогатят готовый напиток фрукты или ягоды, которые можно выбрать по вкусу. Если существует такая необходимость, то можно добавить в напиток чайную ложку любого растительного масла, чтобы организм также получил полезные жиры. Для этих целей лучше всего использовать оливковое масло. Употреблять коктейль с небольшим содержанием жиров лучше все же непосредственно после тренировки.
Самый простой протеиновый коктейль можно приготовить следующим образом: необходимо взять пачку обезжиренного творога, 1.5 стакана молока и при желании какой-нибудь наполнитель (фрукт, ягоды, корицу, какао). Затем все ингредиенты перемешиваются в блендере.
Очень вкусным и полезным является белково-витаминный коктейль или протеиновый коктейль для похудания. Для его приготовления понадобится 5 яичных белков, 0,5 стакана апельсинового сока и 0,5 стакана ананасового сока. Все ингредиенты также следует смешать в блендере.
Для любителей острой пищи по вкусу придется острый протеиновый коктейль. Чтобы его приготовить нужно взять около 400г обезжиренного творога, 200мл воды и примерно 15г паприки. Все компоненты также перемешиваются, и напиток готов к употреблению.
Сытный протеиновый коктейль можно приготовить с использованием орехов. Этот напиток готовится путем смешивания 1,5 молока и горсти рубленых орехов. По желанию можно использовать меньшее количество молока, заменив его фруктовым соком. Таким образом, вкус готового напитка будет гораздо ярче.
Не стоит забывать о том, что протеиновые коктейли рекомендуется принимать в определенное время. Любой спортсмен должен знать о существовании так называемого «белково-углеводного окна», когда употребление белкового коктейля является самым удачным – это 40 минут до начала занятий спортом и полчаса после проведения тренировки.
Стоит отметить, что особое внимание следует уделить объему, составу и температуре уже готового напитка, так как организм должен полностью усвоить коктейль до начала тренировки. Для ускорения работы желудка следует приготовить смесь, температура которой будет равна примерно 37 градусам. За один раз следует выпивать не более 300 грамм протеинового напитка.
Источник:http://fatalenergy. com. ru/power/1246484021-0.html
Отправить коллекцию на email
http://vk. com/kulinaka
Флан закусочный.
Мы привыкли подразумевать под названием флан - французский десерт, но, (. )
Флан закусочный.
Мы привыкли подразумевать под названием флан - французский десерт, но, оказывается, есть и закусочные фланы.
Потребуется: 300 грамм крабовых палочек, 5 яиц, 250 грамм сметаны, 2 столовые ложки крахмала, паприка молотая, соль, масло сливочное.
В яйца добавить паприку и соль, взбить венчиком. Затем сметану, крахмал и нарезанные крабовые палочки. Вылить в форму, смазанную маслом. Поставить форму на противень с кипятком - получится водяная баня. Запекать в течение часа при температуре 180 градусов. Охладить минут 30 в форме, затем перевернуть на блюдо. Нарезать ломтиками.
Приготовьте и ВЫ! Приятного аппетита!
Популярные записи
Как приготовить протеиновый коктейль дома?
Опубликовано 06.08.2014 | Автор: admin
Конечно, протеиновый коктейль, купленный в специальном магазине спортивного питания, будет намного эффективнее самодельного протеина. Главное знать то, какой выбрать протеин, и не судить по яркой этикетке и цене.
Конечно, нельзя быть уверенным в качестве всех протеинов, которые продаются у нас в стране. Поэтому желательно заказать через интернет в других странах. Но это будет гораздо дороже, и понятно дело, что не каждый может позволить себе заказать дорогой протеин из Америки. А кто-то и вовсе живет в деревне или маленьком городе, где магазинов спортивного питания в помине нет. Тут то и необходимо приготовить протеин в домашних условиях. сделать это ничуть не трудно.
Процесс приготовления протеина очень прост и справится с этим даже ребенок. Вам понадобится — глубокая посудина и миксер. Так же вам необходимы куриные яйца. Яиц нужно на ваше усмотрение, на одну тренировку будет достаточно четырех яиц. Главное помыть их в горячей воде. Далее нам конечно понадобится молоко, желательно пожирнее, не стоит брать молоко с процентом жирности 0.5 или 1. Самый оптимальный вариант — купить молоко с жирностью 3.2%. ну или домашнее. Также нам понадобится мёд. Во-первых, он очень полезен, и снабжает наш организм практически всеми необходимыми элементами, так же в нём содержится большое количество углеводов, и он сладкий. Так же нужно взять бананы. буквально 2-3, они так же содержат огромное количество углеводов, что необходимо для набора мышечной массы.
Все выше перечисленные продукты необходимо смешать, до получения коктейля, идеально если у вас окажется блендер или миксер, но если нет, не нужно расстраиваться, можно натереть бананы на терке, и смешать всё это в глубокой посудине при помощи вилки или венчика.
Полученную смесь нужно пить не только после тренировки, для того чтобы снабдить организм новым строительным материалом, но и до нее, чтобы изначально зарядить организм. Так мы получаем тот же протеин собственного производства. Если вы приготовили коктейль на 3-5 приемов, следует хранить его в холодильнике, не забывайте, что все продукты натуральные и быстро испортятся на жаре. Правда такой протеин гораздо дольше усваивается в организме, нежели специальный, порошковый продукт.
Главное помните о том, что это лишь добавка к основным приемам пищи, и нельзя забывать о правильном и здоровом питании, если вы решили нарастить мышечную массу.
Статья предоставлена сайтом Твой Тренер
Как приготовить протеиновый коктейль в дома
Каждый спортсмен знает о пользе протеиновых или белковых коктейлей, ведь это отличное средство обогатить организм ударной дозой белком и сложными углеводами. Также этот напиток идеален для полноценного роста мышц, для поддержки формы во время работы на тренажерах и для похудения. Все дело в том, что белковая смесь ускоряет в организме обменные процессы. Приготовить этот напиток здоровья легко получится и в домашних условиях.
Виды протеиновых коктейлей
Отталкиваясь от того, какая преследуется цель, рассматриваются разные виды белковых коктейлей. Например, после изнуряющей тренировки для коктейля отлично подойдет сывороточный, яичный, молочный или соевый протеин. Но людям, которые активно спортом не занимаются, требуется малое количество белка – за один прием не более 30 граммов, ведь иначе будет нанесен вред печени или почкам.
Для роста мышц и набора веса
Мощные мышцы без белкового коктейля не нарастить, но многим мужчинам и женщинам хочется иметь вместо жира красивые рельефные мышцы. Для набора веса или наращивания мышечной массы существует два вида коктейля:
- Быстрый протеин, который легко и быстро усваивается организмом. Его принимают в течение дня – утром и после тренировки.
- Медленный протеин, который не сразу усваивается организмом, а при попадании в желудок становится гелеобразной массой. Диетологи рекомендуют употреблять такой напиток перед сном или во время долгого воздержания от пищи.
Если ваша цель – это рельеф, то следует употреблять 5 раз в день быстрый протеин, а если набор массы, то лучше выпивать медленный белок на ночь.
Для похудения
Для тех людей, у которых наблюдается лишний вес, белковый коктейль даст чувство насыщения, ограничив тем самым потребление лишних калорий. Для этого нужно один или два приема пищи заменить коктейлем и работать в направлении похудения: правильно питаться, заниматься физическими нагрузками. Энергетические коктейли, которые содержат высокобелковые и богатые кальцием продукты, не только позволят освободиться от лишнего жира, но и снизить риск развития остеопороза. К таким продуктам относятся:
- обезжиренное молоко;
- йогурт;
- творог;
- кефир;
- какао.
Как приготовить протеиновый коктейль в домашних условиях
Спортивные магазины продают специальные протеиновые порошки, но стоят они недешево. Однако полезные белковые коктейли можно приготовить дома из натуральных продуктов. Для приготовления подобного напитка (гейнера) нам понадобится:
- миксер или блендер;
- специальные продукты питания;
- свободное время.
Если вы хотите набрать мышечную массу, то вам понадобится углеводный гейнер. Для этих целей подходят следующие продукты: орехи, мед, молоко, яйца, овсянка. Для похудения нужен белковый напиток, для которого следует употреблять продукты: ягоды, яйца, молоко, йогурт, морковь, яблоки, кефир. Ингредиенты коктейля смешиваются в однородную массу и сразу выпиваются.
style="display:inline-block;width:300px;height:250px"
data-ad-client="ca-pub-6667286237319125"
data-ad-slot="5736897066">
Комментариев нет:
Отправить комментарий